Neue Kaffees im Frühjahr 2019

 

Auch das Jahr 2019 bescherte uns wiederum einige neue Kaffees. 

Espresso: der typisch italienische Kaffee schlechthin!

Italien verfügt über 1200 Röstereien und gilt in diesem Genre unbestritten als Weltmeister! Die Rösterei Lucaffé ist Teil dieser Erfolgsgeschichte. Sie startete als kleiner handwerklicher Betrieb 1996 am Ufer des Gardasees in Padenghe sul Garda. Der Unternehmensgründer Gian Luca Venturelli, heute einer der bekanntesten Röster Italiens, kombinierte die Kunst des Röstens mit seinen Fähigkeiten im geschickten Marketing. Dadurch wuchs seine Firma Jahr für Jahr. Heute befindet sich die Firma in Carpenedolo in der Provinz Brescia, unweit ihres Gründungsortes.

 

 


Sortimentserweiterung im Frühjahr 2018

 

Wir konnten in diesem Frühjahr unser Sortiment mit Kaffees von einem äusserst attraktiven Röster erweitern! Den Kennern ist der Name Bendinelli  längst zu einem Begriff geworden. Zur Zeit führen wir nun folgende Sorten:

 

  • Der Espresso Bendinelli Gourmet ist die mehrfach ausgezeichnet Prestigemischung der Rösterei und besteht aus einer Selektion bester Arabica Kaffeesorten. Genau genommen besteht Sie aus sechs verschiedenen Arabicasorten, alle sehr sorgfältig und bewusst ausgewählt. Die Kaffeemischung überzeugt sowohl im Espresso als auch im Cappuccino oder Latte Macchiato mit einem wunderbarem Aroma, fruchtigen Geschmacksnoten und einem sehr angenehmen Säureanteil. In den Jahren 2013 und 2014 konnte der Gourmet das 3-Sterne-Siegel auf dem "Superior Taste Award" in Brüsssel für sich gewinnen sowie bereits vier mal die Goldmedaille beim "International Coffee Tasting" in Brescia. Die Fachzeitschrift "Crema" zeichnete  in der Jubiläumsnummer 10 den Espresso Gourmet mit 18 Punkten aus und erklärte ihn zum Testsieger!

  • Der Espresso Bendinelli Armonioso mit einem Mischverhältnis von 90% Arabica und 10% Robusta. Ein etwas leichterer Caffè, sehr aromatisch und vollmundig im Geschmack mit nur sehr geringen Säurewerten. Im Nachgeschmack können sehr feine und angenehme schokoladene Noten wahrgenommen werden. Das Aroma und die Fülle des Armonioso harmonieren sehr gut in Kombination mit Milch, daher perfekt geeignet für Cappuccino oder Latte Macchiato. Im Espresso sorgt der Anteil an hochwertigen Robustakaffeebohnen für eine sehr gute und vor allem stabile Crema. Der Armonioso ist das perfekte Bindeglid zwischen Gourmet und Intenso und aus unserer Sicht auf alle Fälle eine Versuchung wert! 

  • Der Espresso Bendinelli Intenso ist der dritte im Bunde mit einem Mischverhältnis von 40% Arabica zu 60% Robusta. Durch den höheren Anteil an Robustakaffeebohnen ist er der stärkste der drei Kaffeemischungen von Espresso Beindinelli. Als Nachteil kann Ihm das aber in keinster Weise angerechnet werden, ganz im Gegenteil! Der Kaffee eignet sich hervorragend für Kaffeeliebhaber, welche Wert auf eine kräftige und stabile Cremabildung legen oder gerne einen schmackhaften Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten. In Milch-Mischgetränken hat sein kräftiges Aroma nur Vorteile. Es verleiht dem Getränke die gewisse Fülle, welche man bei vielen anderen Kaffeebohnen meist vergebens sucht. Übrigens eignet sich der Espresso Bendinelli Intenso auch ideal für die Verwendung im Kaffeevollautomaten. 


Fest der 1000 Lichter - 21. Dezember 2016

 

Lautern feiert das Fest der 1000 Lichter am kürzesten Tag des Jahres. Die Geschäfte vom Musikerplatz im Unionsviertel laden an diesem Tag wiederum gemeinsam zum Raclette-Essen ein. Dieses Essen findet in "der Bohne" statt. Auch hier geht der komplette Erlös zu Gunsten der Stiftung "alt-arm-allein" von Stadt und Landkreis Kaiserslautern. Wir freuen uns auf regen Besuch.


Türchen Nr. 5 im Lauterer Adventskalender

Im Rahmen des Lauterer Adventskalender 2016 findet am Montag, 5. Dezember 2016 ein Raclette-Essen statt. Organisiert und gesponsert wird es von den Geschäften am Musikerplatz, Blumen Michel, Gerd’s Comicladen und der Bohne. Das Raclette wird in „der Bohne“ angeboten. Die Scheibe Raclette mit Zubehör sowie einem leckeren Glas weissen Wein kostet je 1€. Der gesamte Erlös kommt dem gemeinnützigen Verein „arm-alt-allein “ zu Gute. Darum liebe Lauterer, schlagt doch auch zwei Fliegen mit einer Klappe: Geniesst ein leckeres Raclette und einen herrlichen Wein zu einem sensationell günstigen Preis in gemütlicher Atmosphäre und unterstützt gleichzeitig Menschen, die unserer Unterstützung bedürfen… irgendwann könnten wir es sein. 
Wir freuen uns auf zahlreiches Erscheinen zwischen 13 und 20 Uhr Pirmasenser Str. 44 A 
Eure Händler vom Musikerplatz


Neue Öffnungszeiten unseres Ladens in Kaiserslautern ab 26.8.2016:

 

Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag          9.30h - 18.00h

Mittwoch                                                             Ruhetag

Samstag                                                                10.00h - 15.00h                                                             

 


Vom 8. - 11. Dezember 2016 bleibt die Bohne geschlossen.